Perfil de capacidade produtiva

Birigui — SP

123.340 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Birigui - Penápolis (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 14 de outubro de 2026

Em números

R$ 213 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
44.202 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
10,7 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
652 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
1,12 milhão de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
465estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
54famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.239imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cana-de-açúcar 836 mil t 10.855 ha R$ 110,3 milhões 51,8% −10,7% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 29.285 t 10.835 ha R$ 61,5 milhões 28,9% −29,2% Evolução de 2016 a 2025
Sorgo (em grão) 27.720 t 7.700 ha R$ 22,2 milhões 10,4% +15.740% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 7.800 t 1.000 ha R$ 9,05 milhões 4,2% −80,9% Evolução de 2016 a 2025
Amendoim (em casca) 1.200 t 240 ha R$ 3,36 milhões 1,6% —
Borracha (látex coagulado) 438 t 193 ha R$ 2,55 milhões 1,2% +25,9% Evolução de 2016 a 2025
Café (em grão) 69 t 76 ha R$ 2,48 milhões 1,2% +86,5% Evolução de 2016 a 2025
Batata-doce 309 t 18 ha R$ 614 mil 0,3% −27,6% Evolução de 2016 a 2025
Milho verde 315 t 35 ha R$ 473 mil 0,2% —
Alface 54 t 4 ha R$ 324 mil 0,2% —
Mandioca 281 t 15 ha R$ 155 mil <0,1% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos59.775 cabeças −67,2%
Bovino44.202 cabeças +0,6%
Equino1.315 cabeças +64,8%
Suíno788 cabeças +557%
Ovino743 cabeças −43,3%
Caprino32 cabeças +28%
Bubalino24 cabeças −81,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite10,7 milhões de litros R$ 29,4 milhões
Ovos de galinha1,12 milhão de dúzias R$ 4,99 milhões
Mel de abelha652 kg R$ 26.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Peso de Birigui na região

Valor das lavouras (2025)
9%
Rebanho bovino (2025)
15%
Leite (2025)
22%
Mel (2025)
18%
Ovos (2025)
91%
Famílias com CAF (2026)
16%

Parte do total da Região Imediata de Birigui - Penápolis (IBGE): Birigui, Coroados, Glicério, Bilac, Brejo Alegre, Braúna, Penápolis, Buritama, Clementina, Gabriel Monteiro, Alto Alegre, Lourdes, Zacarias, Barbosa, Santópolis do Aguapeí, Luiziânia, Piacatu, Avanhandava, Turiúba.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários650
— de agricultura familiar465 (72%)
Famílias com CAF ativo54
Produtores orgânicos certificados1
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal8829.773 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)27414.861 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)7115.713 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)128.943 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 375; Produção de lavouras temporárias 216; Horticultura e floricultura 30; Produção de lavouras permanentes 22; Produção florestal - florestas plantadas 5.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://birigui.cidades.io/pt/producao

Fontes